[Mangé Sain] Le Cookéo

Une nouvelle rubrique apparaît dorénavant sur le blog, comment manger sainement ? 

Chez nous on ne peux pas dire que l'alimentation soit chose facile, on est obligé de s'adapter aux goûts de chacun et au troubles alimentaire de nos enfants.

Du coup nous sommes obligé de redoubler d'astuces et de méthodes pour faire manger de légumes et de la viande.

Cette semaine nous avons testé le Cookéo ; pour le plus grand plaisir de maman qui en est fan ; et nous avons mangé le poulet riz au curry (intégré dans les recettes de l'appareil).

Les + : 

-  Pouvoir préparer tous les ingrédient avant de commencer pendant le préchauffage de l'appareil

- Suivis de la recette sur l'écran avec les mesures

- Pas besoin de remuer, de surveiller pendant la préparation = Gain de temps !

- Pouvoir aussi bien cuire à l'étouffé, dorer, il cuit sous pression, maintenir au chaud ou prolonger la cuisson.

- Minutage conseillé et/ou plus ou moins

- Préparer aussi bien des entrées, des plats que des desserts.

- Nettoyage et entretien facile.

- Silencieux (sauf quand il évacue la vapeur et les avertisseurs sonores lors de préchauffage ou fin de cuisson)

- Cuve anti-adhésive

Les - : 

- Pas assez de recette ou de possibilité de recette

- Plat parfois un peu fade, si pas d'épice, on doit assaisonner après.
- La cocotte s'abîmerai vite, faire attention.
- Le pré-chauffage assez long n'est pas compté dans les temps de cuisson annoncés !
- Pas de port USB (sur ce modèle) ou Bluetooth ou Ethernet ou Wi-Fi

Si vous voulez vous donner une idée ?