15 déc. 2013

Repas de fêtes

Qu'avez vous prévu pour vos fêtes de Noël (Jour de l'an prochain article)? Chez nous donc ce sera simplissime cette année, vu que je ne peux pas manger beaucoup.

Le 24 au soir à la maison avec ma mère, mon bo-papa et mes 2 frères. 

Entrée
3 verrines 
Fois gras sur lit de pain d'épices et sa compotée de poire (Idée Recette)
Guacamole , tomate et mousse de surimi, œufs, mayo monté au siphon (Idée Recette)
Gelée de porto, melon de cavaillon et jambon de parme (Idée Recette)

Plat
Ma famille : Cassolette de chapon / Cassolette à l'armoricaine et Gratin dauphinois

Dessert
Buche glacé et sablés décoré

 
 Ma mini louloute en mère Noël qui commençait tout doucement à être malade (rhino dentaire)
 Nos verrines fait avec amour avec ma maman adoré et mes sablés décorés (moyennement réussi)
 
 Mes 3 enfants d'amour


Le 25 midi on le fête chez mon beau-frère et ma belle sœur avec mon 2nd beau frère et les enfants. Je ne sais pas de quoi est composé le menu, mais je sais que je dois amener un truc. Finalement après avoir eu ma belle-sœur au téléphone le 17/12, il s'avère que je dois emmener l'entrée et le dessert, super !

Entrée
3 verrines
Jambon/ails et fines herbes/ciboulette
Saumon, tomate et tzatziki

Apéro feuilletés
Feuilletés saucisses
Croissant jambon/carré frai ciboulette

Dessert
Buche glacé et Sablés décorés
 Mes loulous content de leur cadeaux par leurs parrain, marraine et tonton et tata
 
Le pied du sapin le 25 matin, cadeaux, chaussettes et assiette et verre pour le Père Noël

 Notre sapin le 25 au matin
 
 Mes loulous tout contents de leurs cadeaux recu par maman et papa
 

4 commentaires:

  1. du saumon fumé avec une crème à l'Annette pour ta 3ème verrine

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  2. Cette année ns faisons le 24 au soir chez nous avec ma famille et le 25 à midi chez ns aussi avec la famille de mon mari. Le 24 au soir ns aurons des îles flottantes au saumon en entrée, des carrés d'agneau avec du risotto en dessert et une buche aux fruits de la passion en dessert. Le 25 à midi ce sera fois gras en entrée, pr le midi ns commanderons traiteur et chacun a choisi un plat dans la liste et buche en dessert.

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  3. Coucou, j'espère que Noël s'est bien passé de ton coté. Chez nous c'était bien. La maison était pleine de monde pendant 48h. Je suis bien fatiguée mais en même temps je suis triste que tout le monde soit déjà partit. Ca passe si vite. Petit moral ce soir mais ça va passer. Bonne soirée.

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