3 avr. 2014

Recette = Pizza Chèvre Miel

Cette semaine j'ai trop envie de cuisiner et pour ce faire j'ai fait mes courses en conséquence, j'ai utilisé mon organiseur pour les courses et menu.

Ce soir au menu c'est Pizza Chèvre Miel, et pour vous je vais le faire en tuto.
(pour 4 à 6 personnes)

Ingrédients :
  • Une pâte à pizza du commerce ou maison
  • 1 bûche de fromage de chèvre
  • Crème fraîche
  • 4 CàS de miel liquide
  • Emmenthal râpé
Préparation : :
  Préchauffer le four à 180°C.
  1. Tapisser un plat rond à pizza (avec un petit rebord) de papier sulfurisé et y déposer la pâte.
  2. La recouvrir de crème fraîche. Couper le fromage de chèvre en fines tranches et les déposer sur la pizza. 
  3. Ajouter le miel liquide (Laisser couler le miel en filaments au-dessus de la pizza).
  4. Ajouter le fromage râpé (autant que vous le souhaitez) et enfourner environ 25 minutes.
  5. Surveiller bien la cuisson car avec le miel ça peut vite crâmer.
  6. Servir chaud, avec une salade.

Et sinon, retrouvez mes recettes ici dès à présent.

1 commentaire:

  1. je n'aime pas le miel et déteste le chèvre :/
    moi j'en fais au chorizo, anchois, fruits de mer, champignons ou tt simplement à la tomate ^^
    ms c rare, jtrouve ma pâte pas terrible... du coup on en achète c + rapide lol
    ms g bien envie de m'y remettre !

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